О компании
Tori Ramen
Паназиатская раменная Tori Ramen – проект шеф-повара Олега Сычова. Название Tori Ramen (яп. 鶏 拉麵) отлично отражает концепцию самого заведения и его ценовую политику. Тори Рамен – очень популярное блюдо японской кухни из пшеничной лапши, наваристого бульона и курицы. Фактически рамен представляет собой недорогой стритфуд, завоевавший сердца ни одного миллиона людей.
Самое первое заведение было открыто в 2019 году в самом сердце Краснодара на улице Красной, после были открыты еще пять точек в разных районах Краснодара и построена производственная фабрика полного цикла!
Меню бистро сочетает в себе простые, но интересные блюда Японии, Вьетнама, Таиланда, Кореи по авторским рецептам шеф-повара Олега Сычова, совершенствовать которые ему помогают от ежегодные обучающие поездки в Китай и Японию. Главная цель проекта – доступная и быстрая еда, которая подкупает яркостью вкуса.
