О проекте
Tori Ramen - Бистро паназиатской кухни
Паназиатская раменная Tori Ramen – проект шеф-повара Олега Сычова. Главное заведение расположено в самом сердце Краснодара на улице Красной напротив КубГТУ, неподалеку на фуд-корте в центре города расположен Tori Duck, также сейчас открываем новое кафе на улице Тургенева.
Название Tori Ramen (яп. 鶏 拉麵) отлично отражает концепцию самого заведения и его ценовую политику. Тори Рамен – очень популярное блюдо японской кухни из пшеничной лапши, наваристого бульона и курицы. Фактически рамен представляет собой недорогой стритфуд, завоевавший сердца ни одного миллиона людей.
Меню бистро сочетает в себе простые, но интересные блюда Японии, Вьетнама, Таиланда, Кореи по авторским рецептам шеф-повара Олега Сычова. Популярные паровые булочки бао, наполненные сочной начинкой, пельмешки гёдза, спринг роллы и рамены – доступная и быстрая еда, которая подкупает своей простотой и яркостью вкуса.
