Tori Duck

В 2019 году открылось наше флагманское заведение – паназиатское бистро Tori Ramen, с простой, но вкусной концепцией.
За год работы мы почувствовали в себе силы и желание развиваться. Открытие фудмаркета послужило катализатором воплощения нашей мечты – открытию локации китайского стритфуда.
Одним из главных проблем при открытии нового заведения становится вопрос набора и обучения команды сотрудников, так как от качества сервиса напрямую зависит репутация, да и вовсе, дальнейшая судьба заведения.
Именно поэтому, мы занялись вопросом кадров заблаговременно.
Теперь, когда мы открыты, пусть и технически мы рады представить вашему вниманию шеф-повара новой локации Tori Duck – Олега Зюзюкова. Он начал свой профессиональный путь под руководством нашего идейного вдохновителя, отца Tori Ramen – Олега Сычова. Годы совместной, и подчас рутинной работы дали свои плоды: из вчерашнего выпускника кулинарного колледжа вырос настоящий мастер своего дела. Олег Сычов, как тонкий ценитель паназии, облетел множество стран, бесконечно обучаясь у передовых шеф-поваров локальных кухонь. Этот драгоценнейший опыт, он бережно из года в год передавал своим последователям, воспитывая в них настоящих профессионалов. Олег Зюзюков оказался одним из самых талантливых и старательных учеников, подающих высокие надежды.
На этом лирическое отступление мы завершим…приходите и пробуйте сами)
И, конечно же, не забывайте делиться своими впечатлениями с нами, и своей медиа-аудиторией.

С любовью, команда @toriduck.krd